ピリカラチキンバーの調理方法
調理名ピリカラチキンバー
材料（フライドバー(１Ｋｇ入り)・たれ）／白胡麻／お好みで一味
調理方法
- ボール等に添付のタレをうつし、完全に溶かしてください。 ※ラー油で多少の辛味は有りますが、お好みで一味を２〜３ｇ添加するお客様もいらっしゃいます。
- チキンバーを１７０℃で４〜５分揚げる。
（ オーブンで２６０℃ ７〜８分焼いても出来ます ） - 熱いうちにタレと絡ませ、お好みの量の胡麻を入れ、混ぜ合わせれば出来上がり。 ★温かい時には、味・食感が馴染まないので完全に冷した方が美味しくなります。
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